यदि आप भोजन से प्यार करते हैं और आप अच्छी तरह से बेक करते हैं, तो अपनी प्रतिभा को एक लाभदायक व्यवसाय उद्यम से शादी करना एक बिना दिमाग की चीज है। जब आप सफलता की गारंटी नहीं दे सकते हैं, तो एक ऐसी नौकरी पर काम करना, जिसे आप प्यार करते हैं, आपको एक कार्यालय में दूर स्लेव करने से अधिक खुश कर देगा, और यदि आप सही शोध करते हैं, तो आप अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए एक योजना बना सकते हैं। एक घर की बेकरी खोलने से आपको अपने घर से काम करने की सुविधा मिलती है, साथ ही एक मुफ्त लंच भी मिलता है!
कानूनी बनो। न्यू जर्सी में घर-आधारित बेकरी खोलने के लिए आपको वाणिज्य विभाग से एक व्यापार लाइसेंस और एक टैक्स आईडी प्राप्त करने की आवश्यकता है। कई आपूर्तिकर्ता उचित कर आईडी नंबर के बिना आपको नहीं बेचेंगे। न्यू जर्सी उन एकमात्र राज्यों में से एक है जो राज्य में कहीं भी घर-आधारित खाद्य व्यवसायों की अनुमति देते हैं, लेकिन इसके लिए स्वास्थ्य विभाग से रसोई निरीक्षण की आवश्यकता होती है।
एक व्यवसाय योजना लिखें। इससे आपको अपने लक्ष्यों और उद्देश्यों की रणनीतिक योजना बनाने में मदद मिलेगी ताकि आपके पास सफलता की संभावना अधिक हो। संचालन, प्रक्रिया और विपणन सहित अपनी योजना को पूरा करें। आप वित्तीय अनुमानों का भी अनुमान लगाएंगे, ताकि आप जान सकें कि इस उद्यम से आपको एक आय प्राप्त होने की संभावना है या नहीं। आप अपने स्थानीय लघु व्यवसाय संघ शाखा, नेवार्क में स्थित के माध्यम से व्यवसाय-योजना सहायता और अन्य व्यावसायिक सहायता प्राप्त कर सकते हैं।
किसी भी आवश्यक उपकरण और आपूर्ति प्राप्त करें। लगातार परिणामों की गारंटी देने के लिए, आप एक वाणिज्यिक ओवन खरीदना चाहते हैं। यदि आपके पास आपकी रसोई में अतिरिक्त उपकरणों के लिए जगह नहीं है, तो आपको व्यावसायिक उपयोग के लिए अपने घर में एक और कमरे का नवीनीकरण करने की आवश्यकता हो सकती है, और स्वास्थ्य विभाग को भी इसकी आवश्यकता हो सकती है। आपको स्वास्थ्य विभाग की निरीक्षण सिफारिशों के अनुसार अतिरिक्त नवीकरण या खरीदारी करनी पड़ सकती है।
लोग क्या खरीदना चाहते हैं इसका पता लगाएं। दोस्तों और अन्य समुदाय के सदस्यों से सलाह और प्रतिक्रिया लेना। अन्य बेकरियों में क्या लोकप्रिय है, यह देखने के लिए शहर के चारों ओर की जाँच करें और जो कुछ आप प्रदान कर सकते हैं वह गायब है। प्रश्न पोस्ट करने और वस्तुनिष्ठ प्रतिक्रियाएँ प्राप्त करने के लिए एनजे कम्युनिटी फ़ोरम जैसे ऑनलाइन फ़ोरम से जुड़ें।
सामुदायिक मेलों और व्यापार शो में भाग लें, हमेशा अपने व्यवसाय कार्ड को संभाल कर रखें। स्थानीय कागजात जैसे कि नेवार्क स्टार-लेजर या अपने पड़ोस में कागजात में विज्ञापन दें।
चेतावनी
अपना लाइसेंस प्राप्त करने से पहले शुरू न करें। अगर कुछ गलत होता है, तो आप एक कानूनी गड़बड़ी को समाप्त कर सकते हैं।
