यदि आप पेनसिल्वेनिया में रहते हैं और बेकिंग का आनंद लेते हैं, तो आपके लिए घर-आधारित बेकरी खोलना व्यवसाय हो सकता है। प्रतिदिन अपने घर से ताज़ी पकी हुई रोटी की खुशबू की कल्पना करें। जब आप पैसे कमा रहे हों, तब आप पाउंड प्राप्त कर रहे होंगे, लेकिन कम से कम आप जिम की सदस्यता के लिए भुगतान कर पाएंगे। भारतीय नौसेना पोत और बहिष्कार सीखना यह कैसे काम करता है आप सफलता पर एक पैर देता है, और थोड़े समय के भीतर आपको नई पेंसिल्वेनिया बेकिंग क्वीन का ताज पहनाया जा सकता है।
आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी
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बेकिंग उपकरण और आपूर्ति
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ओवन
घर-आधारित पाक व्यवसायों के बारे में पूरी जानकारी के लिए अमेरिकी कृषि विभाग से संपर्क करें। हालांकि पेन्सिलवेनिया राज्य घर-आधारित बेकरी के लिए अनुमति देता है, कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ जो संदूषण का खतरा बन सकते हैं, जैसे कि कद्दू पाई या चीज़केक, एक रसोईघर की आवश्यकता होती है जिसका निरीक्षण और प्रमाणित किया गया है।
एक कानूनी व्यवसाय बनें। एक व्यवसाय संरचना चुनें, जैसे कि एलएलसी (सीमित देयता निगम) या एकमात्र स्वामित्व, और एक कर आईडी प्राप्त करें - कई आपूर्तिकर्ता एक के बिना आपको नहीं बेचेंगे। अपने राज्य की एजेंसी के साथ अपना व्यवसाय पंजीकृत करें और विक्रेता का परमिट प्राप्त करें।
एक व्यवसाय योजना लिखें। यहां तक कि एक छोटा, घर-आधारित व्यवसाय आपकी सभी गतिविधियों को बेचने और आरंभ करने की योजना को मैप करने से लाभान्वित हो सकता है। यह आपके लक्ष्यों और उद्देश्यों को स्पष्ट करने में मदद करेगा और यह पता लगाएगा कि आपको क्या कदम उठाने की जरूरत है और कब। वित्तीय अनुमानों के माध्यम से आपको व्यवसाय की सामान्य लाभ क्षमता भी देखने को मिलेगी। आप स्मॉल बिजनेस एसोसिएशन की पेंसिल्वेनिया शाखा से सहायता प्राप्त कर सकते हैं।
किसी भी आवश्यक उपकरण में निवेश करें। यदि आप छोटे से शुरू कर रहे हैं, तो आपके पास जो कुछ भी आपके रसोई घर में पहले से ही है वह पर्याप्त हो सकता है, लेकिन लगातार उच्च गुणवत्ता वाले परिणामों की गारंटी के लिए आपको उच्च गुणवत्ता वाले उपकरणों की आवश्यकता होती है। एक वाणिज्यिक ओवन एक अच्छा निवेश है, क्योंकि प्रीमियम गुणवत्ता वाले बर्तन और धूपदान हैं। आपको कुछ सामग्रियों के लिए रेफ्रिजरेटर की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए यदि आप अपने घर के रेफ्रिजरेटर में पर्याप्त जगह नहीं लेंगे, तो आपको एक और की आवश्यकता होगी। यदि आपको अपनी रसोई का निरीक्षण (चरण 1 देखें) हो रहा है, तो आपको स्वास्थ्य दिशानिर्देशों और सिफारिशों के अनुसार अन्य वस्तुओं की आवश्यकता हो सकती है।
उत्पाद लाइनअप पर निर्णय लें। समुदाय के सदस्यों के साथ दोस्तों और नेटवर्क से बात करके देखें कि लोग क्या चाहते हैं। आप टॉक पीए जैसे सामुदायिक मंचों पर अनुरोध पोस्ट कर सकते हैं। जो बिकता है और जो नहीं करता है, उस पर सलाह प्राप्त करें और अपने वर्तमान प्रदर्शनों की सूची में काम करें। यह पता लगाएं कि आप सबसे अच्छा क्या करते हैं - ब्रेड, केक, पाई और पसंद। इन सभी सूचनाओं के आधार पर, अपनी प्रतिभा और रचनात्मकता का उपयोग करने वाली एक रेखा विकसित करें और अपने समुदाय की जरूरतों को पूरा करें।
अपने उत्पादों को बाजार दें। हाउस और होम जैसी स्थानीय पत्र-पत्रिकाओं में विज्ञापन, जो फिलाडेल्फिया क्षेत्र में कार्य करता है। दोस्तों के माध्यम से नेटवर्क और सुनिश्चित करें कि आप जहाँ कहीं भी जाते हैं, व्यावसायिक कार्ड काम करना सुनिश्चित करें। चैरिटी नीलामियों के लिए बेक करें और अपने व्यवसाय को जमीन पर उतारने और उसकी प्रोफाइल बढ़ाने के लिए प्रचार करें।
टिप्स
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देखें कि अन्य बेकरियां क्या गायब हैं और आला में भरें। ग्राहकों से सुझाव और टिप्पणियां प्राप्त करें और पूर्ण रखें।
चेतावनी
यदि बिक्री शुरू होने तक इसमें कुछ समय लगता है तो निराश मत होइए। कभी-कभी यह धीरे-धीरे शुरू होता है।
