संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ी और सबसे अधिक लाभदायक कंपनियों में से कई ऑपरेशनों को बेहतर बनाने और लाभप्रदता बढ़ाने के लिए दुबला संचालन सिद्धांतों का उपयोग करती हैं। दुबला संचालन के दो प्राथमिक उद्देश्य ग्राहकों को उच्च मूल्य प्रदान कर रहे हैं और कचरे को खत्म कर रहे हैं। दुबले सिद्धांतों पर काम करने वाली कंपनी कुशल होने का प्रयास करती है। यह एक सावधानीपूर्वक और श्रमसाध्य प्रक्रिया के माध्यम से अपने संचालन का अनुकूलन करना चाहता है जो व्यवसाय के हर पहलू को देखता है और वह सब कुछ समाप्त करता है जो दीर्घकालिक लाभ बनाने के लिए गैर-संभावित है।
लीन ऑपरेशन्स परिभाषा;
झुक संचालन संभव के रूप में कुछ संसाधनों का उपयोग करते हुए अधिक से अधिक ग्राहक संतुष्टि प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित करके एक संगठन चलाने का एक साधन है। दुबला संचालन का उद्देश्य दो गुना है: ग्राहकों के लिए मूल्य बनाना और अपशिष्ट को समाप्त करना। दुबला संचालन का उपयोग करने वाली कंपनियां दक्षता से अत्यधिक चिंतित हैं। एक व्यवसाय के संचालन में सब कुछ जो ग्राहकों को मूल्य प्रदान करने और बढ़ते मुनाफे के अंतिम छोर को पूरा नहीं करता है, संगठन से कट जाता है। इसलिए दुबला संचालन में "दुबला"। अधिकतर, यदि आप दुबले संचालन को लागू करते हैं, तो आप सभी अक्षमताओं में कटौती करना चाहते हैं। झुक संचालन कंपनियों को कम से अधिक करने की अनुमति देता है जो मूल्य बनाता है और मुनाफा बढ़ाता है।
कचरे के कई क्षेत्र हैं जो कंपनियों को दुबला संचालन करते समय समीक्षा करने पर विचार करना चाहिए। निम्नलिखित उन क्षेत्रों के कुछ उदाहरण हैं जहां व्यवसाय अपने संचालन में सुधार कर सकते हैं और अक्षमताओं को हटा सकते हैं:
- नौकरियां: वेतन और लाभ किसी संगठन के लिए सस्ते नहीं हैं। बेशक, यह आवश्यक पदों को खत्म करने या अपने कर्मचारियों को निचोड़ने के लिए अच्छा व्यवसाय अभ्यास नहीं है। हालांकि, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि संगठन के सभी कर्मचारी एक आवश्यक कार्य करें और ऐसा करने के लिए उन्हें पर्याप्त रूप से प्रशिक्षित किया जाए। यह कंपनी के पैसे की बर्बादी है जो नौकरियों और कर्मचारियों में अक्षमता है जो उनकी पूरी क्षमता के लिए उपयोग नहीं किया जा रहा है। लीन संचालन इन गड़बड़ियों को साफ करेगा, और यह सुनिश्चित करेगा कि प्रत्येक कर्मचारी अपनी क्षमता के अनुसार सबसे अच्छा काम कर रहा है।
- इन्वेंटरी: हाथ पर बहुत अधिक स्टॉक रखने से किसी कंपनी के लिए पैसे की बर्बादी होती है क्योंकि इसमें इन्वेंट्री स्टोर करने के लिए पैसे खर्च होते हैं। जितनी अधिक समय तक यह बेची नहीं जा रही है, उतनी ही यह आपकी कंपनी को खर्च करती है। हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि ग्राहक की माँग को पूरा करने के लिए पर्याप्त स्टॉक हो और यही वह जगह है जहाँ अनुकूलन खेल में आता है। आपकी कंपनी को दुबला संचालन सुनिश्चित करने के लिए एक इष्टतम स्तर की इन्वेंट्री रखनी चाहिए, और अधिक नहीं और कम नहीं।
- उत्पादन समय: अक्षमता और अपशिष्ट उत्पादन प्रक्रिया में अपने सिर को पीछे कर सकते हैं। झुक संचालन के लिए आवश्यक है कि आप उत्पादन प्रक्रिया में किसी भी अक्षमता या देरी को समाप्त करें। यह सुनिश्चित करता है कि कम समय में सभी उत्पादों का उत्पादन किया जाता है, इसलिए कम पैसे खर्च होते हैं।
- परिवहन: परिवहन एक और क्षेत्र है जहाँ अपशिष्ट और अक्षमता से कंपनी को पैसे की हानि हो सकती है। आपकी कंपनी को अनावश्यक रूप से माल परिवहन नहीं करना चाहिए या गलत समय पर परिवहन करना चाहिए। यह इन्वेंट्री समस्याओं का कारण बन सकता है, या बस अनावश्यक खर्चों को जन्म दे सकता है।
दुबला संचालन लाभ
दुबले संचालन के कई लाभ हैं। सबसे पहले, दुबला संचालन का मुख्य उद्देश्य और लाभ दक्षता में सुधार कर रहे हैं। जब सब कुछ अच्छी तरह से तेल वाली मशीन की तरह काम करता है, तो संचालन में सुधार होता है और मुनाफे में वृद्धि होती है। झुक संचालन अधिकतम दक्षता के साथ संबंध है। कचरे को खत्म करना अपने आप में एक बहुत बड़ा लाभ है। यह आपको शोर के माध्यम से कटौती करने और अपने व्यवसाय को देखने की अनुमति देता है, वास्तव में यह समझना कि इसकी ताकत और कमजोरियां कहां हैं।
इसके अलावा, दुबला संचालन का अभ्यास करने वाले व्यवसायों की गुणवत्ता पर एक मजबूत ध्यान केंद्रित है। अपशिष्ट और अक्षमता को समाप्त करके, आपको उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के साथ छोड़ दिया जाता है। यह उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद ग्राहक मूल्य पर ध्यान केंद्रित करके प्राप्त किया जाता है, जो दुबला संचालन के मुख्य उद्देश्यों में से एक है। लीन दोषों को खत्म करने और उत्पादन प्रक्रिया में सुधार करने में मदद करता है ताकि कम समय में और कम पैसे के साथ गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त हों।
दुबला संचालन का एक और लाभ यह है कि यह आपको अपने कर्मचारियों का बेहतर उपयोग करने में मदद करता है। दुबला संचालन करके, आप अक्षमताओं, उत्पादन में देरी और अनावश्यक नौकरियों में कटौती कर रहे हैं जो आपकी कंपनी को कम कर्मचारियों के साथ ग्राहकों की मांग को पूरा करने में मदद करता है। उच्च प्रशिक्षित, कुशल कर्मचारी एक स्वस्थ संगठन के एक मार्कर हैं। झुक संचालन इस अवधारणा को पूरी तरह से बढ़ावा देता है। अधिक क्या है, एक दुबला संचालन मॉडल के तहत कर्मचारी अधिक खुश हैं। अच्छे कर्मचारी अपना काम करना चाहते हैं और इसे अच्छी तरह से करना चाहते हैं। झुक संचालन कर्मचारियों को अपने कौशल में सुधार करने और चीजों को अधिक कुशलता से करने का अवसर दिया जाता है। अनावश्यक बैठकों और उत्पादन मुद्दों जैसी अक्षमताओं को खत्म करना श्रमिकों को खुश करने का एक निश्चित तरीका है।
अंत में, दुबला संचालन आपकी कंपनी के लिए स्थान का अनुकूलन करता है। जब आपके पास इन्वेंट्री की इष्टतम राशि होती है और सब कुछ अपने सही स्थान पर होता है, तो आपको किसी भी अतिरिक्त अचल संपत्ति के लिए भुगतान नहीं करना होगा। इसके अलावा, कम इन्वेंट्री के आसपास झूठ बोलने का मतलब है कि आपके कार्यस्थान बेहतर संगठित होंगे और कर्मचारियों के लिए सुरक्षित होंगे।
झुक ऑपरेशन के उदाहरण
सबसे प्रसिद्ध दुबला संचालन उदाहरणों में से एक टोयोटा है। कार निर्माता ने प्रसिद्ध रूप से टोयोटा प्रोडक्शन सिस्टम (टीपीएस) बनाया, जो लंबे समय से दुबला संचालन के लिए एक मॉडल रहा है। टीपीएस एक सामाजिक-तकनीकी प्रणाली है, जिसका अर्थ है कि यह लोगों और प्रौद्योगिकी के बीच कार्यस्थल की बातचीत पर केंद्रित है। TPS को मुख्य रूप से निर्माण प्रक्रिया में अपशिष्ट और असंगति को समाप्त करने का काम सौंपा गया है। इस क्रांतिकारी और बार-बार संदर्भित प्रणाली ने टोयोटा को अत्यधिक प्रतिस्पर्धी ऑटोमोबाइल उद्योग में शीर्ष प्रतियोगियों में से एक बना दिया है।
दुबला संचालन का एक अन्य उदाहरण किम्बर्ली क्लार्क में देखा गया है, जो क्लीनेक्स, स्कॉट और ह्यूगीज़ जैसे ब्रांडों की प्रसिद्ध मूल कंपनी है। फैक्ट्रियों में लंबी पारियों के कारण क्लेनेक्स कम कर्मचारी मनोबल से जूझ रहा था। इसके परिणामस्वरूप 10-प्रतिशत अनुपस्थिति थी, कंपनी को बहुत अधिक पैसा खर्च करना पड़ा और श्रमिकों को और अधिक तनाव में डाल दिया। क्लेनेक्स ने लीनियर-ऑपरेशन-विशेषज्ञ कंपनी, यूनीपार्ट को किराए पर लेने का फैसला किया, ताकि लॉजिस्टिक ऑपरेशंस पर काम किया जा सके। यूनिपार्ट ने सुझाव दिया कि क्लेनेक्स कर्मचारी की सगाई और कर्मचारियों के विकास में निवेश करता है। परिणाम अनुपस्थित कमी और कर्मचारी मनोबल में वृद्धि हुई थी। इसने अंततः क्लेनेक्स के पैसे बचाए और उत्पादकता बढ़ाई।
इंटेल दुबला संचालन का एक और उत्कृष्ट उदाहरण है। प्रसिद्ध प्रौद्योगिकी दिग्गज ने बाजार में एक नई कंप्यूटर चिप को पेश करने में लगने वाले समय को काफी कम कर दिया, जो कि 12 सप्ताह से लेकर सिर्फ दस दिनों तक थी। इंटेल दुबले सिद्धांतों को लागू करने के माध्यम से पांच वर्षों में यह उपलब्धि हासिल करने में सक्षम था।
लीन ऑपरेशंस को कैसे लागू करें
उन व्यवसायों के लिए जो दुबला संचालन को लागू करना चाहते हैं, इसके लिए कई महत्वपूर्ण कदम उठाने होंगे। बेशक, यह प्रक्रिया अलग-अलग होगी, जो आपकी कंपनी और उस उद्योग पर निर्भर करती है जिसमें आप प्रतिस्पर्धा करते हैं। दुबले होने की प्रक्रिया कैसी दिखती है, इस विचार के लिए, निम्नलिखित बातों पर विचार करें:
- व्यापार-व्यापी समीक्षा: दुबला होने का पहला कदम आपके व्यवसाय के हर पहलू की समीक्षा करना है। इस चरण के लिए, आपको अपने व्यवसाय की प्रत्येक प्रक्रिया को आलोचनात्मक नज़र से देखना होगा। कई कंपनियां ऐसा करने के लिए सलाहकार या दुबला विशेषज्ञों को नियुक्त करती हैं, क्योंकि यह एक कठिन काम है। हालांकि, एक छोटा व्यवसाय स्वामी अपने दम पर ऐसा करने में सक्षम हो सकता है। उन क्षेत्रों की पहचान करें जो सुधार का उपयोग कर सकते हैं। अपने आप से पूछें, "क्या इससे ग्राहक मूल्य जुड़ता है?" और "क्या यहां बर्बादी है?" इस समीक्षा से आपकी प्राथमिकताओं को निर्देशित करने और उन क्षेत्रों को उजागर करने में मदद मिलेगी जहां परिवर्तनों की आवश्यकता है।
- अपने कर्मचारियों को बताओ: अपने कार्यबल को बताएं कि आप परिचालन में सुधार करना चाहते हैं। उनके लिए आने वाले बदलावों के बारे में बताएं। कर्मचारियों को पता होना पसंद है। श्रमिकों को बदलावों के बीच रखने से चिंता कम हो जाएगी और उन्हें पता चलेगा कि आखिरकार, नई प्रणाली से उनके कार्य जीवन में सुधार होगा।
- भौतिक कार्यक्षेत्र में कचरे को हटा दें: अपशिष्ट को खत्म करने का पहला चरण आमतौर पर भौतिक कार्यक्षेत्र में शुरू किया जाता है। क्या आपके कार्यालय, कारखाने या गोदाम अप्रभावी डिजाइन से पीड़ित हैं? क्या आपके भौतिक स्थान का सेटअप वर्कफ़्लो समस्याओं का कारण है? सुनिश्चित करें कि उत्पादकता को अधिकतम करने के लिए कार्यक्षेत्र और उपकरण स्मार्ट और कुशलता से स्थापित किए गए हैं।
- उत्पाद और प्रक्रिया में अपशिष्ट को हटा दें: इसके बाद, इस बात पर ध्यान केंद्रित करें कि योजना और उत्पादन से लेकर बिक्री तक आपका उत्पाद अपने जीवन काल में कैसे यात्रा करता है। त्रुटियों, देरी और उत्पाद प्रवाह को पकड़े हुए कुछ को पहचानें। यदि अनावश्यक कदम हैं, तो उन्हें समाप्त करें। यदि कई कर्मचारी एक ही काम कर रहे हैं और सिर झुका रहे हैं, तो अपने कर्तव्यों को सुव्यवस्थित करें या अनावश्यक स्थिति को समाप्त करने का प्रयास करें। प्रसंस्करण समय और गुणवत्ता में सुधार के लिए विभिन्न विनिर्माण प्रणालियों पर विचार करें। उदाहरण के लिए, यदि आपके पास लंबी असेंबली लाइनें हैं, तो अपनी निर्माण प्रक्रिया को छोटी कोशिकाओं में तोड़ने पर विचार करें जो दक्षता में सुधार कर सकती हैं। इस चरण के दौरान, यह अक्सर उन विशेषज्ञों से परामर्श करने में मददगार होता है, जो यह जानते हैं कि दक्षता बढ़ाने के लिए क्या आवश्यक है।
- दुबला उपकरण लागू करें: अनगिनत दुबला ऑपरेशन उपकरण समय के साथ धीरे-धीरे आपकी कंपनी की दक्षता में सुधार करने में आपकी मदद कर सकते हैं। अपने संचालन को कसने के साथ इनमें से कुछ टूल लागू करने का प्रयास करें। झुक उपकरण आपके व्यवसाय के हर पहलू में मदद कर सकते हैं, जिसमें स्वचालन, वर्कफ़्लो, समय प्रबंधन, अपशिष्ट, पेसिंग और बहुत कुछ शामिल हैं।
कैसे एक व्यवसाय में अपशिष्ट को कम करने के लिए
किसी व्यवसाय में कचरे को कम करने के लिए पहला कदम नियमित रूप से आपके व्यवसाय के संचालन पर एक नज़र रखना है, जहां कचरा एक मुद्दा है। सहज, कुशल संचालन सुनिश्चित करने के लिए वृद्धिशील जांच आवश्यक है। सुनिश्चित करें कि आप समय-समय पर अपनी प्रगति पर जाँच कर रहे हैं, और आवश्यकतानुसार छोटे सुधार और उन्नयन कर रहे हैं। अपने व्यवसाय के एक बड़े पैमाने पर ओवरहाल करने की तुलना में थोड़ा कम करके बहुत कम हो जाना।
कचरे को कम करने का एक और तरीका है अपने कर्मचारियों को सही तरीके से प्रशिक्षित करना। यह एक महत्वपूर्ण कदम है। काम करने के लिए दुबला संचालन के लिए, पूरे कार्यबल को एक ही सिस्टम और प्रक्रियाओं का पालन करते हुए एक ही पृष्ठ पर होना चाहिए। एक कुशल, अच्छी तरह से प्रशिक्षित कार्यबल अधिक काम की उच्च गुणवत्ता के साथ और अधिक पूरा करता है। इसलिए, यदि आप अपने कार्यबल में विसंगतियां देखते हैं, तो उन्हें उचित प्रशिक्षण के माध्यम से संबोधित करें। जब आप कर्मचारियों को वे संसाधन देते हैं जिनकी उन्हें सफल होने की आवश्यकता होती है, तो वे अधिक उत्पादक होते हैं, खुशी का उल्लेख करने के लिए नहीं। अपने कामगारों को बर्बादी करना सिखाएं और इसे कैसे खत्म करें। इससे कर्मचारियों को दुबला संचालन में शामिल किया जाता है ताकि संगठन में सभी को परिणामों को बेहतर बनाने में निवेश किया जाए।
अगला, अपने आविष्कारों पर एक नज़र डालें, और यदि आवश्यक हो तो एक नया इन्वेंट्री सिस्टम लागू करें। इन्वेंटरी प्रबंधन दुबला संचालन का एक महत्वपूर्ण पहलू है। कई दुबले परिचालन विशेषज्ञ एक उचित समय सूची प्रणाली का सुझाव देते हैं। इसका मतलब है कि आप हर समय एक बड़े स्टॉक को रखने के बजाय एक आवश्यक आधार पर स्टॉक इन्वेंट्री करते हैं। इससे आपको आवश्यक भंडारण कम हो जाता है, और परिवहन लागत भी कम हो सकती है। इसके अलावा, बस-इन-टाइम इन्वेंट्री के नुकसान को कम करता है जो बंद हो जाता है या अप्राप्य हो जाता है।
स्वचालन कचरे को खत्म करने का एक और तरीका है। कई मैनुअल प्रक्रियाएं अक्षमता और भ्रम लाती हैं। स्वचालन सुचारू लेनदेन और लेखांकन सुनिश्चित करता है। कई कंपनियां अपनी इन्वेंट्री प्रक्रिया में स्वचालन का उपयोग करती हैं, संगठन में सुधार करती हैं और कर्मचारियों को स्टॉक का पता लगाने और स्थानांतरित करने के लिए आसान बनाती हैं। स्वचालन भी शिपिंग त्रुटियों को कम कर सकता है।
अंत में, आप अपने व्यवसाय में छोटे कचरे को खत्म करने के लिए काम कर सकते हैं, जैसे कि पेपर अपशिष्ट। यह महत्वहीन लग सकता है, लेकिन कागज कचरे की लागत समय के साथ बढ़ सकती है। जो भी संभव हो, अपनी कंपनी को पेपरलेस होने की दिशा में ले जाने की कोशिश करें। कागज को खत्म करने से आपके ऑपरेशन अधिक कुशल हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, पेपर वेयरहाउस टिकट आसानी से खो सकते हैं। स्कैनर और स्कैन कोड का उपयोग करना इस अक्षमता को खत्म करता है और कागज की लागत को कम करता है। बेशक, दक्षता और लागत-बचत के अलावा पेपरलेस होने का एक और फ्रिंज लाभ है: यह पर्यावरण के लिए बहुत बेहतर है।
