चलते-फिरते लोगों के लिए मोबाइल फूड कार्ट एक लोकप्रिय विकल्प है। एक कैंडी कार्ट व्यवसाय उन लोगों की जरूरतों की सेवा करेगा जो एक मीठे दाँत के साथ-साथ आपको अपने उत्पाद को अपने पसंद के किसी भी क्षेत्र में ले जाने की अनुमति देते हैं। यद्यपि आपका व्यवसाय उद्यम सभी में बच्चे के लिए अपील करेगा, फिर भी आपको अपने राज्य में अपने कैंडी कार्ट को कानूनी बनाने के लिए उचित परमिट और लाइसेंस के लिए फाइल करना होगा।
अपने संभावित कैंडी कार्ट व्यवसाय क्षेत्र में कैंडी की मांग पर शोध करें। उदाहरण के लिए, यदि आपका क्षेत्र मध्यम आयु वर्ग के कामकाजी वयस्कों द्वारा आबाद है, तो आपको कैंडी को उस जनसांख्यिकीय के अनुरूप रखना चाहिए। एक या दो सप्ताह के लिए अपने व्यावसायिक क्षेत्र का अध्ययन करने से आपको अपने उत्पाद के प्रकार का अंदाजा हो जाएगा।
अपने शहर या राज्य के राज्य सचिव के साथ एक व्यावसायिक नाम और लाइसेंस के लिए फ़ाइल। व्यवसाय करना प्रमाणपत्र के रूप में आपको अपनी कंपनी के नाम का उपयोग करके व्यापार करने की अनुमति देता है, न कि अपना। व्यवसाय लाइसेंस आपकी कैंडी कार्ट कंपनी को राज्य कर कार्यालय के साथ पंजीकृत करेगा ताकि आप अपने राज्य करों को उन वस्तुओं पर दर्ज कर सकें जो आप बेचते हैं। आपके व्यवसाय लाइसेंस और DBA पर एक छोटे से प्रशासन शुल्क लगेगा।
अपने क्षेत्र में संचालित करने के लिए आवश्यक परमिट के बारे में जानने के लिए अपने शहर के व्यवसाय विकास केंद्र से संपर्क करें। आपको एक खाद्य वेंडिंग या मोबाइल कार्ट परमिट की आवश्यकता होगी जो आपके व्यवसाय को वैध कैंडी कार्ट के रूप में प्रमाणित करता है। यदि आप साइट पर कैंडी बनाते हैं, तो आपको भोजन तैयार करने की अनुमति और शहर के स्वास्थ्य अधिकारी द्वारा निरीक्षण की आवश्यकता हो सकती है। परमिट की लागत भिन्न होती है, हालांकि यह उभरते व्यवसायों के लिए निषेधात्मक नहीं है। एक बार जब आपके पास आपका परमिट हो, तो अपने ग्राहकों को देखने के लिए उन्हें अपनी कार्ट पर प्रदर्शित करें।
अपने कैंडी कार्ट के लिए एक स्थान चुनें। आपके शहर के आधार पर, आप कार्ट को किसी भी क्षेत्र में रखने में सक्षम हो सकते हैं जो आपको पसंद है। दूसरी ओर, आपके शहर में प्रतिबंध हो सकता है कि आप अपनी गाड़ी कहां रख सकते हैं। कार्ट स्थानों के बारे में जानकारी के लिए अपने शहर के व्यवसाय कार्यालय से जाँच करें। यदि आप शहर के एक बड़े क्षेत्र की सेवा करना चाहते हैं, तो शहर के चारों ओर एक निर्धारित मार्ग में अपनी कैंडी गाड़ी ले जाने पर विचार करें।
एक ऐसी गाड़ी खरीदें जिसमें अपनी कैंडी स्टोर करें और बेचें। अपने शहर के क्लासिफाइड ऑनलाइन या नए और इस्तेमाल किए गए वेंडर कार्ट के लिए अखबार में देखें। ऑनलाइन नीलामी साइटें नई और प्रयुक्त कैंडी कार्ट का एक और स्रोत हैं। यदि आप एक गाड़ी नहीं खरीदना चाहते हैं, तो गृह सुधार स्टोर सामग्री के साथ अपना खुद का निर्माण करें। गाड़ी मजबूत, मौसम प्रतिरोधी होनी चाहिए, और खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करने में सक्षम होना चाहिए।
अपने कैंडी कार्ट के सामान के लिए मूल्य निर्धारित करें। आपकी कार्ट की कीमतें कैंडी आइटम की पेशकश करने वाले अन्य व्यवसायों के साथ प्रतिस्पर्धी होनी चाहिए, हालांकि उन्हें आपकी परिचालन लागत को कवर करना चाहिए। अपने नए व्यवसाय के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए नमूने या "मुफ्त कैंडी दिवस" पेश करने पर विचार करें। ऐसे कूपन बनाएं जिन्हें ग्राहक इस जागरूकता प्रयास के एक भाग के रूप में भुना सकें।