डेली कैसे शुरू करें

हर किसी को भोजन करना पड़ता है, और कोई व्यक्ति नए सलाद, सैंडविच, सूप और डेसर्ट बनाने का आनंद लेने के लिए एक सही व्यवसाय विचार हो सकता है। यदि आपके पास पाक गतिविधियों के लिए एक स्वभाव है और एक व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं, तो आप कहीं भी बस के बारे में एक विचार शुरू कर सकते हैं और एक ग्राहक को आकर्षित कर सकते हैं।

आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी

रेस्तरां की जगह
वॉक-इन रेफ्रिजरेटर
चलता फिरता शीतलनयंत्र
काउंटर
नकदी - रजिस्टर
टेबल्स
कुर्सियों

स्टार्ट-अप पूंजी खोजें। RestaurantOwner.com के अनुसार, यदि आप खरीदने का फैसला करते हैं तो एक रेस्तरां खोलने का खर्च $ 125,000 से $ 550,000 के बीच हो सकता है और $ 735,326 तक हो सकता है।

इस प्रकार के व्यवसाय को शुरू करने के लिए आवश्यक सभी कानूनी आवश्यकताओं का ध्यान रखें। आपको एक व्यवसाय प्रपत्र (निगम, एलएलसी या एकमात्र स्वामित्व) पर निर्णय लेने और किसी भी आवश्यक कागजी कार्रवाई को दर्ज करने, एक व्यापार लाइसेंस सुरक्षित करने, और अपने क्षेत्र में एक खाद्य-सेवा व्यवसाय के संचालन के लिए विशिष्ट किसी भी आवश्यक लाइसेंस या प्रमाणन आवश्यकताओं का ध्यान रखना होगा। ।

एक रेस्तरां स्थान का पता लगाएं, जो एक डेली के संचालन को समायोजित करने के लिए पर्याप्त है, और यह सुनिश्चित करें कि इसमें आपके लिए आवश्यक उपकरण हैं। भोजन-सेवा के उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए पट्टे स्थान, उदाहरण के लिए, वॉक-इन फ्रीज़र और रेफ्रिजरेटर, ग्रिल, काउंटर, अलमारियाँ और अन्य उपकरण पहले से ही जगह पर आएंगे।

उन उपकरणों को खरीदें जिनकी आपको आवश्यकता है जो आपके स्थान के साथ नहीं आते हैं। टेबल, कुर्सियां, सजावट, एक कैश रजिस्टर और सफाई उपकरण कुछ चीजें हैं जिन्हें आपको एक सफल डेली चलाने की आवश्यकता होगी।

एक मेनू और अनुसंधान विक्रेता बनाएं जो आपको उन खाद्य पदार्थों और सामग्रियों की आपूर्ति कर सकते हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी। ब्रेड, मीट, सब्जियां, फल, सॉफ्ट ड्रिंक और कंडेन्सेस आम तौर पर एक बार में दिए गए भोजन को ठीक करने के लिए आवश्यक होंगे।

अपने डेली के संचालन को सुविधाजनक बनाने के लिए आवश्यक कर्मचारियों को किराए पर लें। एक स्टार्ट-अप रेस्तरां आमतौर पर अनुभवी कर्मियों से लाभान्वित होता है जो कम से कम प्रशिक्षण के साथ नौकरी में कूद सकते हैं।

दुनिया के लिए अपने रेस्तरां की घोषणा करने के लिए साइनेज खरीदें। आपको अपने प्रवेश द्वार के लिए प्रत्येक प्रवेश द्वार के लिए एक बड़ा संकेत, साथ ही मेनू, विशेष बोर्ड और टॉयलेट संकेत की आवश्यकता होगी। अन्य विपणन रणनीतियों की योजना बनाएं, जैसे विज्ञापन और एक वेबसाइट का निर्माण। ग्राहकों को खोजने और बनाए रखने में आपकी मदद करने के लिए सामाजिक विपणन पर विचार करें।

यह निर्धारित करें कि क्या आप केवल एक रेस्तरां संचालित करेंगे, या यदि आप मीट, पनीर और ब्रेड जैसे आइटम वॉक-इन ग्राहकों को बेचेंगे। डेली बिक्री बढ़ाने के लिए यह एक अच्छा तरीका है, लेकिन इसके लिए एक डेली काउंटर और अतिरिक्त कर्मियों की आवश्यकता होती है।