इंडियाना खानपान व्यवसाय मालिकों को खानपान की घटनाओं और सेवाओं के लिए भोजन तैयार करने के लिए उचित कानूनी लाइसेंस प्राप्त करने के लिए चरण-दर-चरण व्यवसाय पंजीकरण प्रक्रियाओं का पालन करना चाहिए। राज्य की आवश्यकताओं में इंडियाना राज्य सरकार के साथ खानपान व्यवसाय को पंजीकृत करना, उचित खाद्य निर्माण और मादक लाइसेंस प्राप्त करना और कर भुगतान और कर्मचारियों के लिए व्यवसाय तैयार करना शामिल है।
व्यवसाय पंजीकरण
यदि आपका खानपान व्यवसाय एकमात्र स्वामित्व या साझेदारी के रूप में संचालित होता है, तो पंजीकरण स्थानीय काउंटी रिकॉर्डर कार्यालय में होना चाहिए। किसी अन्य व्यवसाय संरचना को राज्य स्तर पर राज्य सचिव के साथ प्रमाणिक व्यवसाय नाम का एक प्रमाण पत्र भरना चाहिए। इसके अलावा, इंडियाना में कैटरिंग व्यवसाय को इंडियाना सचिव के साथ पंजीकृत होना चाहिए, यदि कैटरिंग व्यवसाय एक ऐसे नाम का उपयोग करके संचालित हो रहा है जो व्यवसाय के स्वामी के कानूनी नाम से अलग है। एक व्यापार लाइसेंस आवेदन स्वीकार किए जाने के बाद प्रदान किया जाता है।
कैटरिंग परमिट और लाइसेंस
इंडियाना में चल रहे एक खानपान व्यवसाय को अतिरिक्त व्यापार लाइसेंस प्राप्त करना चाहिए, क्योंकि सेवाएँ खाद्य उत्पादन और सार्वजनिक खाद्य विकास से संबंधित हैं। स्थानीय स्वास्थ्य विभाग से एक खाद्य सेवा स्थापना की अनुमति की आवश्यकता होती है, जहां खानपान व्यवसाय अंतिम बिक्री के लिए भोजन तैयार करता है। यदि व्यवसाय संरचना एकमात्र स्वामित्व या सामान्य साझेदारी नहीं है, तो स्वास्थ्य लाइसेंस इंडियाना राज्य स्वास्थ्य विभाग से प्राप्त किया जाना चाहिए। आवेदन प्रक्रिया के हिस्से में उस क्षेत्र का स्वास्थ्य निरीक्षण शामिल है जहां भोजन तैयार किया जा रहा है। कैटरिंग के कारोबार में शराब के कारोबार में वाइन और बीयर परोसना चाहते हैं, तो इंडियाना अल्कोहल एंड टोबैको कमीशन से अल्कोहल लाइसेंस की भी जरूरत होती है।
कर्मचारियों को काम पर रखना
एक खानपान व्यवसाय एकल मालिक द्वारा चलाया जा सकता है, या व्यवसाय के मालिक और विश्वसनीय कर्मचारियों के एक समूह द्वारा एक सहयोगी प्रयास हो सकता है। सभी व्यवसाय मालिकों के लिए यह आवश्यक है कि वे रोजगार पात्रता सत्यापन फॉर्म को पूरा करें, जिसे खानपान व्यवसाय द्वारा काम पर रखे गए सभी कर्मचारियों के लिए I-9 फॉर्म भी कहा जाता है। होमलैंड सुरक्षा विभाग के अनुसार, सत्यापित करने के लिए कि चुने हुए कर्मचारियों को संयुक्त राज्य में काम करने की अनुमति दी गई है, फॉर्म को पूरा किया जाना चाहिए।
आईआरएस की नियोक्ता पहचान संख्या (ईआईएन) और राज्य कर
चूंकि एक खानपान व्यवसाय ग्राहकों को भुगतान करने के लिए की गई सेवाओं के आधार पर पैसा कमाता है, इसलिए व्यवसाय को इंडियाना राज्य करों के लिए पंजीकृत होना चाहिए। ऑनलाइन इंडियाना टैक्स सेंटर कैटरिंग मालिकों को नए व्यवसायों के लिए W2s, W2Gs और 1099Rs जैसे कर रूपों तक पहुंच प्राप्त करने की अनुमति देता है। व्यवसाय की संरचना और संचालन के आधार पर, कैटरर्स को आईआरएस के साथ पंजीकरण करने की आवश्यकता हो सकती है। कैटरर्स को आईआरएस से एक ईआईएन प्राप्त करना होगा यदि उनके पास उनके लिए काम करने वाले कर्मचारी हैं, तो निगम या साझेदारी के रूप में पंजीकृत हैं या उदाहरण के लिए आय पर करों को रोकते हैं। इंडियाना में आईआरएस स्थानों में कोलंबस, इंडियानापोलिस और मेरिलविल शामिल हैं।
