अपने सपनों के मोबाइल खाद्य ट्रक को खोजने के अलावा, आपको अपने व्यवसाय के बारे में फ्लोरिडा के नियमों और नियमों का पालन करना होगा। निर्भर करता है कि फ्लोरिडा में आप कहां जाना चाहते हैं, आपको अतिरिक्त नियमों का पालन करने की आवश्यकता हो सकती है। आपको निरीक्षण, योजना समीक्षा और लाइसेंस के लिए शुल्क का भुगतान करना होगा। आपको उन सभी खाद्य पदार्थों पर बिक्री कर जमा करना होगा जो आप ग्राहकों को बेचते हैं।
राज्य की आवश्यकताएँ
फ्लोरिडा राज्य को आपको मोबाइल खाद्य वितरण वाहन लाइसेंस के लिए आवेदन करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, आपके पास अपना व्यवसाय खोलने से पहले राज्य द्वारा समीक्षा की गई योजना होनी चाहिए। आपको अपनी प्रारंभिक तिथि से पहले परिसर के खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता परीक्षा के अधीन किया जाएगा। शुल्क लाइसेंस के आधार पर भिन्न होता है; जुलाई 2010 तक, योजना की समीक्षा के लिए शुल्क $ 150 है। फ्लोरिडा डिपार्टमेंट ऑफ़ बिज़नेस एंड प्रोफेशनल रेगुलेशन की वेबसाइट से चेक करें, या सबसे मौजूदा शुल्क अनुसूची के लिए उन्हें 850-487-1395 पर कॉल करें।
स्थानीय लाइसेंस
फ्लोरिडा राज्य के भीतर, आपका मोबाइल खाद्य विक्रेता व्यवसाय आपके शहर, शहर या काउंटी के स्थानीय लाइसेंस की आवश्यकता के अधीन हो सकता है। कुछ बड़े महानगरीय क्षेत्रों में सीमित संख्या में मोबाइल खाद्य विक्रेता लाइसेंस उपलब्ध हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, की वेस्ट में केवल एक समय में 25 ऐसे लाइसेंस उपलब्ध हैं, और जुलाई 2011 तक, वर्तमान में उपलब्ध नहीं है।
संचार सुविधाएं
फ्लोरिडा के राज्य नियमों में आपको एक फॉर्म जमा करने की आवश्यकता होती है, जिसमें कहा गया है कि आपके मोबाइल खाद्य ट्रक के लिए आपके पास पर्याप्त सुविधाएं उपलब्ध हैं। स्वीकार्य जलसेवा सुविधाएं आपको पीने योग्य पानी के साथ-साथ आपके अपशिष्ट जल को निपटाने के लिए भी जगह देनी चाहिए। ये सुविधाएं किसी निजी आवास का हिस्सा नहीं हो सकती हैं। आवश्यकता के अतिरिक्त, ये सुविधाएं वाणिज्यिक-ग्रेड थ्री-बेसिन सिंक जैसी सुविधाएं प्रदान कर सकती हैं, जिसमें आपके व्यंजन धोने हैं।
विचार
फ्लोरिडा में एक व्यवसाय लाइसेंस प्राप्त करने के लिए, आपको एक संघीय नियोक्ता पहचान संख्या (FEIN) भी प्राप्त करनी चाहिए। जब आपका व्यवसाय आईआरएस के साथ कर रिटर्न फाइल करता है, तो आपको सभी आधिकारिक दस्तावेजों पर अपने FEIN का उपयोग करने की आवश्यकता होगी। यदि आप कर्मचारियों को काम पर रखते हैं, तो आपको प्रत्येक वित्तीय वर्ष के अंत में उनके W-2 स्टेटमेंट पर इसे प्रदान करना आवश्यक होगा। आपकी स्थानीय सरकार को उनसे बिक्री कर रसीद प्राप्त करने की आवश्यकता हो सकती है, जो आपको स्थानीयता की ओर से बिक्री कर जमा करने की अनुमति देता है।
