सूप और सलाद की दुकान जैसे रेस्तरां खोलना एक खाद्य व्यवसाय के लिए एक मूल विचार है। जबकि कई रेस्तरां अपने मेनू में सूप और सलाद की पेशकश करते हैं, यह एक को खोजने के लिए दुर्लभ है जो केवल सूप और सलाद में माहिर हैं। यह ehow लेख आपको सिखाएगा कि एक नया रेस्तरां कैसे खोलें जो केवल सूप और सलाद बेचते हैं।
आपको जिन वस्तुओं की आवश्यकता होगी
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सूप और सलाद रेस्तरां के लिए एक शानदार स्थान ढूंढकर शुरू करें।अपने शहर या शहर के व्यवसाय अनुभाग में देखें। आपके क्षेत्र में एक सूप और सलाद रेस्तरां कितना सफल होगा, इसके लिए एक बाजार अनुसंधान का संचालन करें। एक बड़े कार्यालय भवन के पास एक सड़क स्तर का स्थान प्राप्त करके रेस्तरां व्यवसाय में सफलता प्राप्त करें।
अपने रेस्तरां के लिए एक व्यवसाय नाम विकसित करें। उदाहरण के लिए, सूप और सलाद रेस्तरां का एक ठंडा नाम "हॉट एंड कोल्ड" या "तरल पदार्थ और ठोस।" ऐसा नाम सोचें जो आकर्षक हो। अपने नए सूप और सलाद रेस्तरां में युवा और पुराने ग्राहकों को आकर्षित करें। जिस क्षेत्र में आप रेस्तरां खोलेंगे, वहां के यात्रियों को सौंपकर एक विपणन अभियान शुरू करें।
एक व्यवसाय प्रबंधक, एक एकाउंटेंट और एक शेफ को किराए पर लें। अपने सूप और सलाद के विचार से उत्साहित होने के लिए दूसरों को प्रेरित करें। पहले साल में कंपनी का मुनाफा कितना है, इसके आधार पर आप जिन लोगों को नौकरी पर रखते हैं, उनके साथ बातचीत के लिए वेतन। एक रेस्तरां खोलने के लिए उचित लाइसेंस और परमिट प्राप्त करें। मौसम ठंडा होने पर सूप और सलाद रेस्तरां खोलने की योजना बनाएं।
अंत में एक शानदार सूप और सलाद मेनू बनाएं। "मीटबॉल और पनीर सूप" या "अजवाइन और झींगा सूप" जैसे सूप विकसित करें। मित्रों और परिवार का साक्षात्कार करें और उन पर अपनी नई रसीदें आज़माएँ। नियमित रूप से कितने ग्राहक हैं, यह निर्धारित करने के लिए रेस्तरां का सर्वेक्षण करें। एक महान सूप और सलाद उत्पाद को एक महान मूल्य पर पेश करें।