अधिकांश नियोक्ता अपने कर्मचारियों को हर दिन दो या दो बार छुट्टी देना उनकी नीति बनाते हैं। उन विरामों को एक कार्य दिवस में फैलाया जा सकता है और एक समय में पांच मिनट के रूप में कम हो सकता है। सबसे बड़ा आम तौर पर दोपहर का भोजन है। कुछ राज्यों में एक अवैतनिक लंच ब्रेक कानून है।
राज्य के कानून
2015 तक, आधे से कम राज्यों में नियोक्ताओं को भोजन अवकाश की अनुमति देने की आवश्यकता है। उन राज्यों में, जैसे कि कैलिफोर्निया, यह समय इस बात पर आधारित है कि व्यक्ति एक दिन में कितने घंटे काम करता है। आमतौर पर, एक कर्मचारी को कम से कम आधे घंटे का लंच ब्रेक मिलना चाहिए, अगर वे पांच घंटे से अधिक काम करने वाले हैं। कुछ राज्यों में, यह छह घंटे है। अगर, हालांकि, कोई कर्मचारी डेस्क पर काम करते समय लंच ब्रेक लेता है, जिसे भुगतान समय माना जाता है।
संघीय कानून
संघीय कानून लंच ब्रेक को अनिवार्य नहीं करता है। फिर भी, यदि किसी कर्मचारी को 30 मिनट से कम समय के लंच ब्रेक के लिए निर्धारित किया जाता है, तो उस अवधि को संघीय कानून के तहत भुगतान का समय माना जाता है। उदाहरण के लिए, एक कर्मचारी को सप्ताह में 40 घंटे काम करने के लिए निर्धारित किया गया है और उसके कार्यक्रम में कम से कम 150 मिनट का लंच समय कारक होना चाहिए। यदि कर्मचारी को 40 घंटे के लिए निर्धारित किया जाता है, लेकिन उस पर केवल 120 मिनट का लंच होता है, तो 30 मिनट को ओवरटाइम माना जाता है और उसे समय पर और आधा भुगतान करना चाहिए।
नियोक्ता शासनादेश
एक पर्यवेक्षक एक कर्मचारी को लंच ब्रेक ले सकता है भले ही कोई राज्य कानून जनादेश न हो। ऐसा करने से इनकार करने पर उसे अपमानजनक माना जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप समाप्ति हो सकती है। इस तरह के कॉरपोरेट जनादेश की वैधता राज्य पर निर्भर करती है, और अधिकांश राज्य व्यापार को विवेक की अनुमति देते हैं। यह आमतौर पर कई राज्यों में कार्यरत कंपनियों के लिए लागू होता है। नियम ऐसी कंपनियों को एक सुसंगत, कॉर्पोरेट वाइड लंच ब्रेक पॉलिसी की अनुमति देता है।
लंच ब्रेक डिफाइंड
संघीय कानून कम से कम 30 मिनट तक चलने वाले भोजन की अवधि को परिभाषित करता है जो विशिष्ट कॉफी ब्रेक के अलावा एक अलग उद्देश्य प्रदान करता है। इस तरह का ब्रेक 20 मिनट से कम माना जाता है और कंपनी के समय पर किया जाता है। कुछ व्यवसायों में, कर्मचारी को "ब्रेक" पर कंपनी की संपत्ति छोड़ने की अनुमति नहीं है क्योंकि वह अभी भी घड़ी पर है। इसके विपरीत, एक लंच ब्रेक के लिए समय का भुगतान नहीं किया जाता है ताकि कर्मचारी छोड़ सके - यह समय पर वापस पाने के लिए उसके ऊपर है।
