फिएस्टा रेस्तरां ग्रुप इंक के स्वामित्व वाला टैको कबाना लगभग 160 दुकानों की एक त्वरित सेवा श्रृंखला है। फिएस्टा, जो सैन एंटोनियो, टेक्सास में स्थित है, ब्रांड पोलो ट्रॉपिकल का मालिक भी है और इसका संचालन भी करता है। फिएस्टा को स्टॉक टिकर FRGI के साथ सार्वजनिक कारोबार वाली कंपनी के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। 2014 के सितंबर तक, यह लगभग $ 50 प्रति शेयर पर कारोबार करता था। कंपनी ने दावा किया कि कुल बिक्री 2014 की दूसरी तिमाही में 3.3 प्रतिशत थी।
कंपनी का इतिहास
टैको कबाना ने 1978 में अपना पहला रेस्तरां मिडटाउन सैन एंटोनियो में खोला। कंपनी 1991 में शामिल हुई और 1992 में सार्वजनिक हुई। 2001 में यह कैरोल रेस्तरां समूह का हिस्सा बन गई, जिसे 2011 में फिएस्टा रेस्तरां समूह में अलग कर दिया गया। 2014 तक, कंपनी ने $ 239.1 मिलियन की वार्षिक बिक्री का दावा किया, और उस वर्ष की दूसरी तिमाही में कुल मिलाकर 3.3 प्रतिशत की बिक्री हुई।
मताधिकार विकल्प
मानक टैको काबाना आमतौर पर एक फ्रीस्टैंडिंग 3,200 वर्ग फुट रेस्तरां है जिसमें एक आउटडोर आँगन है। वास्तव में, कंपनी खुद को मैक्सिकन Patio Cafe के रूप में ब्रांड करती है। ऑर्डर करने के लिए नए सिरे से पेड़ तैयार किए जाते हैं और मेनू की कीमतें रेस्तरां उद्योग के लिए बेहद सस्ती होती हैं। टैको कबाना के सालसा बार में स्टोर में तैयार किए गए ताज़े व्यंजनों से सुसज्जित है। ज्यादातर फ्रेंचाइजी टेक्सास में हैं। लोन स्टार राज्य में स्थान, साथ ही साथ न्यू मैक्सिको और ओक्लाहोमा में कुछ समय-समय पर उपलब्ध हो जाते हैं।
मेनू आइटम की पेशकश की
मेनू में स्टेक, चिकन या शाकाहारी (बीन और पनीर) के मानक विकल्पों के साथ टेक्स-मेक्स स्टाइल क्विक सर्विस बुरीटोस शामिल हैं। उनके पास कॉम्बो प्लेट्स, कैबाना कटोरे क्साडिलस, नाचोस, एक चिकन फजिता सलाद और फजीता और स्किलेट प्लेट भी हैं। सुबह के विकल्पों में नाश्ते के बुरीटोस, मांस और अंडे की प्लेट और दर्जनों द्वारा बेचे जाने वाले नाश्ते के टैको शामिल हैं। इसमें एक बच्चे का मेनू और मानक सोडा फाउंटेन और सालसा बार है। बोतलबंद मैक्सिकन कोक और बोतलबंद ऑरेंज-फैंटा जैसे अतिरिक्त पेय पदार्थ पेश किए जाते हैं। विटामिन जल, दूध और संतरे का रस भी उपलब्ध हैं।
बिक्री और स्टार्टअप
फ़िएस्टा ने स्टार्ट-अप की लागतों का खुलासा नहीं किया है जब तक कि एक औपचारिक जांच के साथ सीधे संपर्क नहीं किया गया। ये लागत और मताधिकार शुल्क स्थान की जनसांख्यिकी के आधार पर भिन्न होते हैं। प्रशिक्षण और सहायता पर्व से उपलब्ध है, लेकिन वित्तीय सहायता नहीं है। समग्र लाभ मार्जिन बढ़ाने में मदद करने के लिए वितरण और पूर्ण सेवा खानपान बिक्री विकल्पों के रूप में उपलब्ध हैं।
